Marzia Ravanelli interviene a “Le Sfide di Domani” sul tema della sostenibilità come cultura del cibo

Il 10 e 11 maggio scorsi, Milano ha ospitato “Le Sfide di Domani”, evento dedicato ai grandi temi dell’innovazione, della sostenibilità e del futuro dell’agroalimentare. Tra i protagonisti dell’edizione 2025, anche il Gruppo BF S.p.A., rappresentato da Marzia Ravanelli, Direttrice Qualità e Sostenibilità, con un intervento dal titolo “Sostenibilità come cultura del cibo”.

Durante il panel, Ravanelli ha posto l’accento su un concetto chiave: la sostenibilità non può essere considerata solo come un insieme di pratiche tecniche, ma deve diventare una cultura diffusa, che orienta le scelte produttive, il comportamento dei consumatori e le politiche alimentari.
Un approccio che trova piena applicazione nella strategia integrata del Gruppo BF, da sempre impegnato nella promozione di una filiera agricola trasparente, responsabile e innovativa.

“Promuovere la sostenibilità come cultura del cibo significa ripensare il valore stesso dell’alimentazione, riconoscendone il ruolo centrale nella salute delle persone, nella tutela dell’ambiente e nello sviluppo dei territori,” ha dichiarato Marzia Ravanelli nel corso del suo intervento.

La partecipazione all’evento conferma l’impegno del Gruppo BF nel contribuire al dialogo pubblico sui temi dello sviluppo sostenibile, dell’agricoltura rigenerativa e della tracciabilità, elementi che costituiscono le fondamenta del modello agroalimentare del Gruppo, orientato a creare valore nel lungo periodo per l’intera collettività.